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2.5 不同加工方式对干酪乳杆菌降低小麦蛋白抗原性的影响已有研究表明，加工方式对食物抗原性变化有较强的影响，为进一步探究干酪乳杆菌对小麦蛋白抗原性的影响，本试验中采用不同发酵方式制作面团后蒸制或烤制，

中国消费者报南京讯(吴国强 记者薛庆元)为促进合同公平，优化市场秩序，改善消费环境，7月14日，江苏省昆山市召开发布会，正式发布室内装饰施工合同示范文本(2020版)(以下简称示范文本)，昆山市市场监

在化学分析与检测的广阔领域中，各种指示剂扮演着举足轻重的角色。它们如同化学反应的“信号灯”，帮助我们准确判断反应进程与结果。基于多年在化学分析领域的实践经验，我深刻体会到，喹哪

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9月14日报道：周末，国内浮法玻璃现货市场大稳小动，企业针对性优惠政策相继出台。华北沙河地区企业产销分化明显，个别企业抬价部分有所下滑，场内交投情绪偏淡；华中湖北地区企业低产销延续，个别企业让利贸易商

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乳蛋白质和乳脂肪的含量是衡量牛奶质量的重要标志，也是牛奶作为高营养食品的重要条件。长期以来，人们只注重追求牛奶产量和乳脂率，而对乳蛋白质率的高低并不十分重视，随着人民生活水平的不断提高和乳制品生产的要

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随着前期生产企业快速拉动现货价格，目前市场成交价格已经有了明显的涨幅。这对于玻璃加工企业承接订单的难度有所增加。同时贸易商也加快了自身库存的出库速度，认为如此高的涨幅需要消化一段时间，从有可能被下游的

孕前饮食书籍封面插画设计孕前的饮食对于女性的健康和胎儿的发育至关重要。为了帮助准妈妈们更好地了解孕前饮食的重要性和正确的营养搭配，一本关于孕前饮食的书籍即将面世。为了吸引读者的目光，设计一个有吸引力和

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纤维素酶Cellulase）是一种可降解纤维素生成葡萄糖的酶类，其作为重要的工业酶广泛应用于食品、纺织、生物燃料等领域。近年来工农及医药业得到了飞速发展，但同时也产生了大量的产业废弃物，随着全球环境污

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中国消费者报长春讯(记者李洪涛)7月16日央视3·15晚会曝光侵害消费者权益的相关问题后，吉林省消费者协会迅速发声，呼吁经营者增强保护消费者权益意识，积极承担社会责任。同时，针对消费者重

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中国消费者报济南讯(记者尹训银)7月16日晚，央视3·15晚会曝光了山东省德州市一棉花加工厂生产乱象和蓬莱市小作坊麦芽糊精腌泡海参有关问题后，山东各地市场监管部门迅速开展调查处置。央视3

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中国消费者报报道(宁市轩 记者薛庆元)为推动长江流域禁捕退捕工作有效落实，扎牢“市场销售环节”这一关口，江苏省南京市市场监管局全面贯彻落实省、市有关工作部署要求，按照&ldqu

昨天以来部分地区生产企业和贸易商的市场情绪好转，报价小幅上涨，但实际落实情况一般。一方面是近期华北地区生产线集中停产造成局部地区供需矛盾的改善，另一方面是部分贸易商对后期市场信心增加。沙河地区金仓60

中国消费者报报道(记者顾艳伟)广西桂林市市场监管局近期在全市开展以“光盘”用餐、“公勺公筷”用餐为主要内容的文明餐桌行动，教育引导消费者和餐饮服务企业杜

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